2022年7月14日　神奈川新聞「イマカナ」定期連載 #23　エダマメ

「エダマメ」を食べると、旬のおいしさを感じずにはいられないですね。別名「畔豆（あぜまめ）」とも呼ばれ、もともと田んぼの畔に植えていました。根が頑丈でなかなか抜けないので、畔の補強に向いていたのです。

エダマメを選ぶ時、どちらがおすすめでしょう？
（１）パンパンに膨らんでいるもの
（２）膨らみ具合が７～８割のもの

正解は、↓↓↓↓↓