2023年2月1日 ベジたべるライフ 野菜ソムリエ・緒方湊くんおすすめ「焼いておいしい旬野菜」⑪ブロッコリー

2023.02.01

歯ごたえのおいしさと甘さが引き立つ!
野菜はじっくり焼くことで、素材の持ち味が引き出され、凝縮したうま味を楽しむことができます。最年少野菜ソムリエプロとして活躍する緒方湊くんに、焼いておいしい旬の野菜と上手な焼き方を教えてもらいました!